我校積極開展長(zhǎng)壽賀州客家菜文化傳承創(chuàng)新宣傳推廣活動(dòng)
6月30日, 壯美南鄉(xiāng).康養(yǎng)園重點(diǎn)項(xiàng)目竣工啟用儀式在賀州市八步區(qū)南鄉(xiāng)鎮(zhèn)壯美南鄉(xiāng).康養(yǎng)園民族風(fēng)情街舉行,儀式上特設(shè)特色美食展示活動(dòng),我校受邀以“廣西長(zhǎng)壽賀州客家菜文化傳承創(chuàng)新職業(yè)教育基地”名義,由賀州市2020年度技能大師工作室——邱勇技能大師工作室主持人——我校中餐烹飪專業(yè)教師邱勇老師率領(lǐng)傳承團(tuán)隊(duì),展示研究成果和賀州客家菜肴烹調(diào)技藝,積極宣傳推廣長(zhǎng)壽賀州客家菜文化。
壯美南鄉(xiāng)·康養(yǎng)園項(xiàng)目是賀州市委、市政府為融入粵港澳大灣區(qū)旅游,重點(diǎn)打造的集生態(tài)觀光、鄉(xiāng)村休閑、溫泉度假、文化體驗(yàn)、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生于一體的南鄉(xiāng)區(qū)域綜合開發(fā)項(xiàng)目,規(guī)劃面積約2000畝,先后投入建設(shè)資金9億元。
此次活動(dòng)給我校開展好“長(zhǎng)壽賀州客家菜文化傳承創(chuàng)新職業(yè)教育基地”建設(shè),宣傳和推廣好賀州客家菜烹飪技藝,致力服務(wù)賀州餐飲業(yè)發(fā)展,提供了極寶貴的機(jī)會(huì),充分展示了我校辦學(xué)成果和基地研究成果。
發(fā)布:朱奕啟 審核: zhuyiqi 時(shí)間:2021-7-2 22:29:33