我校積極開展長壽賀州客家菜文化傳承創(chuàng)新宣傳推廣活動
6月30日， 壯美南鄉(xiāng).康養(yǎng)園重點項目竣工啟用儀式在賀州市八步區(qū)南鄉(xiāng)鎮(zhèn)壯美南鄉(xiāng).康養(yǎng)園民族風(fēng)情街舉行，儀式上特設(shè)特色美食展示活動，我校受邀以“廣西長壽賀州客家菜文化傳承創(chuàng)新職業(yè)教育基地”名義，由賀州市2020年度技能大師工作室——邱勇技能大師工作室主持人——我校中餐烹飪專業(yè)教師邱勇老師率領(lǐng)傳承團隊，展示研究成果和賀州客家菜肴烹調(diào)技藝，積極宣傳推廣長壽賀州客家菜文化。
壯美南鄉(xiāng)·康養(yǎng)園項目是賀州市委、市政府為融入粵港澳大灣區(qū)旅游，重點打造的集生態(tài)觀光、鄉(xiāng)村休閑、溫泉度假、文化體驗、運動養(yǎng)生于一體的南鄉(xiāng)區(qū)域綜合開發(fā)項目，規(guī)劃面積約2000畝，先后投入建設(shè)資金9億元。
此次活動給我校開展好“長壽賀州客家菜文化傳承創(chuàng)新職業(yè)教育基地”建設(shè)，宣傳和推廣好賀州客家菜烹飪技藝，致力服務(wù)賀州餐飲業(yè)發(fā)展，提供了極寶貴的機會，充分展示了我校辦學(xué)成果和基地研究成果。
發(fā)布：朱奕啟 審核： zhuyiqi 時間：2021-7-2 22:29:33
