濃濃客家情,桂臺一家親——2021年桂臺客家宗親經(jīng)濟文化研討會在廣西梧州農(nóng)業(yè)學(xué)校舉行
11月18日下午,2021年桂臺客家宗親經(jīng)濟文化研討會在廣西梧州農(nóng)業(yè)學(xué)校舉行。
本次研討會以“客家美食與宗親文化的傳承與發(fā)展”為主題,以線上視頻的方式舉行。兩岸藝文產(chǎn)經(jīng)交流協(xié)會、新竹縣樹杞林客家文化協(xié)會、賀州市客家文化研究會、賀州市客家聯(lián)誼會、賀州市美食商會代表以及廣西梧州農(nóng)業(yè)學(xué)校師生50余人線上相聚,共商客家文化傳承,共談桂臺經(jīng)濟發(fā)展,共話客家宗親情誼。
天下客家一家親,客屬鄉(xiāng)親心連心。廣西梧州農(nóng)業(yè)學(xué)校校長、書記葉繼炎在會上致辭。他指出,本次桂臺客家宗親經(jīng)濟文化研討會,為傳承客家精神、弘揚客家文化提供了良好的舞臺,必將進一步推動賀州、臺灣兩地客屬鄉(xiāng)親的交流互鑒、對話包容。他強調(diào),廣西梧州農(nóng)業(yè)學(xué)校作為廣西長壽賀州客家菜文化傳承創(chuàng)新職業(yè)教育基地,將客家文化融入到專業(yè)建設(shè)中,積極參加各級民族文化傳承產(chǎn)品評審大賽、技能大賽及活動展示,研發(fā)創(chuàng)新客家菜品,選拔培養(yǎng)烹飪?nèi)瞬,為傳承、?chuàng)新和推廣客家文化不懈努力。
用歌舞傳唱、用美食傳承、用鏡頭記錄。隨后,客家文化專家學(xué)者郭遠彰、胡慶生、張漢秋、劉小春分別圍繞客家文化、賀州飲食文化、《茶湯一碗情系兩岸》《客家飲食之賀州印象》作主旨發(fā)言,并連線臺灣,共享客家美食制作,共賞客家歌舞表演,共聊客家文化發(fā)展。
本次研討會的順利召開,既進一步擴大了賀臺的文化交流,為海內(nèi)外客屬鄉(xiāng)親特別是臺灣同胞提供了溝通的橋梁,也在傳承客家精神、弘揚中華文化、增進同胞感情等方面發(fā)揮了重要作用。
發(fā)布:huangchunyan 審核: huangchunyan 時間:2021-11-19 22:08:58