廣西梧州農(nóng)業(yè)學校組織召開食品安全培訓會
3月12日下午,我校召開2021年春季學期食品安全培訓會,就學生食堂、小賣部食品安全工作進行安排部署。學校副校長石立波,后勤服務中心主任馮道巧、副主任羅龍出席會議,學生食堂、小賣部管理人員及全部從業(yè)人員參加此次培訓。
會上,副校長石立波強調(diào),民以食為天,食以安為先,食品安全是關系師生身體健康和學校發(fā)展的大事。她對學校2020年食品安全工作進行總結(jié),并結(jié)合平時檢查的結(jié)果,從食品安全、食品安全全程管理與控制等方面進行詳細介紹,要求各從業(yè)人員規(guī)范自身行為,嚴格按照要求做好每個環(huán)節(jié)、各個細節(jié)的工作。特別是要進一步端正工作態(tài)度,提高服務質(zhì)量,嚴守勞動紀律,嚴格遵守安全操作規(guī)范,真正做到責任落實到位,監(jiān)督考核到位,定期對食品安全操作是否規(guī)范進行檢查,把好流程關口,用心做好每一餐,讓學生、教師吃得放心,讓家長、社會滿意。
會上,后勤服務中心主任馮道巧傳達了自治區(qū)新冠肺炎疫情防控文件關于食品方面的工作要求,副主任羅龍對從業(yè)人員進行食品操作規(guī)范培訓。
會后,組織所有食品從業(yè)人員參加食品安全知識測試。
本次培訓,進一步普及了食品安全知識,增強了我校食品安全管理人員的安全責任意識,為進一步提升學校食品安全管理水平,維護師生飲食衛(wèi)生安全,預防食品安全不良事件的發(fā)生打下了良好基礎。
發(fā)布:huangchunyan 審核: huangchunyan 時間:2021-3-12 17:29:09